Storia

Un tempo era consuetudine per gli abitanti delle contrade di Guardiagrele raccogliere le piante e le erbe spontanee sia per uso culinario sia medicinale
 

 

Questa tradizione fu tramandata a Pio Di Crescenzo da sua madre Santa. Più tardi, Pio e sua moglie Lina fondarono una piccola azienda artigiana impegnata nella raccolta e nella produzione di miscele di erbe aromatiche, così nacque Fior di Maiella, era il 1970.

 

Oggi la piccola azienda familiare è cresciuta giungendo alla terza generazione, che continua a portare avanti con passione e nel rispetto della tradizione la preparazione delle consuete miscele aromatiche  a cui si affiancano nuove combinazioni realizzate con gli ingredienti genuini di un tempo e secondo i procedimenti usuali.

Fior di Maiella è oggi un’azienda i cui clienti sono diffusi sull’intero territorio nazionale e annovera acquirenti anche all’estero, potendo contare su modalità produttive tradizionali e su un amore incondizionato per i suoi prodotti.